Tous les articles Recette familiale
Crème vanille sauce caramel, façon Flamby
Savourez cette Crème vanille sauce caramel, façon Flamby. Des crèmes fondantes et gourmandes qui nous rappelleront notre enfance.
Cake marbré de Christophe Felder
Je vous présente THE cake marbré avec cette recette de Christophe Felder... Un gâteau extrêmement moelleux.
Financiers citronnés aux framboises
Après mes muffins au chocolat et noisettes, je continue avec une nouvelle recette pour le goûter. Il s'agit cette fois de financiers aux framboises avec un soupçon de citron. Leur texture moelleuse est très agréable et les deux saveurs s'associent parfaitement bien. Cette recette est adaptée du numéro spécial desserts du magasine Saveurs sorti l'an dernier.
Cake salé au surimi, petits pois et feta
Aujourd'hui je vous propose une recette de cake salé. Parfait pour un apéritif, un buffet, un piquenique ou une lunch box, il est délicieux et complet, mais reste léger. De plus, il est facile à faire, à la portée de tout le monde.
Coulant au chocolat : la recette facile
Découvrez cette recette coulant au chocolat. Un délice au chocolat. Parfait pour les amateurs de chocolat.
Muffins aux 3 chocolats (Muffin dessert)
Des muffins ultra gourmands au bon goût de 3 chocolats, pour faire le plein de gourmandise !
Tarte fine au thon, câpres et sauce tomate aux légumes grillés
Une délicieuse tarte fine au thon et câpres pour les soirs où l'on n'a pas trop faim !
Blanquette de saumon au lait de coco
Pour changer de la blanquette de veau, une recette alternative est celle de blanquette de saumon et cabillaud saveur lait de coco. Envie d'un plat exotique et réconfortant ? Cette blanquette saura vous séduire par ses saveurs délicates et son onctuosité. Alliant finesse du poisson aux notes parfumées du gingembre et citron vert, ce mets raffiné ravira vos papilles.
Filets de rouget
Il est indispensable pour la réussite de ce plat de disposer de filets de rougets de toute première fraîcheur. Ce poisson délicat à la chair tendre et savoureuse se prête merveilleusement bien à une préparation méditerranéenne, associant les rougets à un assortiment coloré et parfumé de légumes du soleil - courgettes, aubergines et tomates - relevés d'herbes aromatiques. La cuisson au four préserve toutes les saveurs tout en étant idéale pour un repas léger mais raffiné entre amis ou en famille lors des beaux jours.