Tous les articles Recette chef
Pimientos de padrón à la fleur de sel de Camargue
Pour un apéro dépaysant, essayez cette recette de pimientos de padrón à la fleur de sel de Camargue du restaurant La Pie qui Couette.
Pavé de maigre de Méditerranée, ananas confit et vinaigrette au fruit de la passion
Pour les amateurs de poissons et de recettes sucrées-salées, ce pavé de maigre de Méditerranée, ananas confit et vinaigrette au fruit de la passion créée par le restaurant La Pie qui Couette devrait vous plaire !
Couteaux en persillade
Si vous aimez les coquillages, vous allez vous régaler avec cette recette de couteaux en persillade du restaurant La Pie qui Couette.
Côte de cochon fermière, spirale de patates douces et pomme de terre jus de carotte acidulée à la graine de moutarde
Vous ne savez pas comment cuisiner une côte de porc ? Testez cette recette de côte de cochon fermière, spirale de patates douces et pomme de terre jus de carotte acidulée à la graine de moutarde du restaurant La Pie qui Couette.
Brandade de morue aux citrons confits
Super originale, cette recette de brandade de morue aux citrons confits proposé par le restaurant La Pie qui Couette est à tester si vous aimez les citrons confits !
Soufflé aux pommes et coulis à l'orange
Pour un dessert de chef, essayez cette recette de soufflé aux pommes et coulis à l'orange du restaurant La Maison dans le Parc.
Crème brûlée à la patate douce, gingembre et vanille
Vous aimez la crème brulée ? Vous allez adorer cette revisite de crème brûlée à la patate douce, gingembre et vanille du restaurant La Maison dans le Parc. Un délice pour finir le repas !
Tournedos de thon mariné puis snacké à la plancha, poêlée de figues au miel de Provence et amandes croquantes, jus acidulé tranché
Avec son tournedos de thon mariné puis snacké à la plancha, poêlée de figues au miel de Provence et amandes croquantes, jus acidulé tranch, le chef Michel Hulin du restaurant la Cabro d'Or propose une recette sucrée-salée qui donne envie !
Noix de Saint Jacques dorées au poêlon, risotto " Pommes-Pommes " à la coriandre et chou-fleur croquant et jus acidulé
Envie d'impressionner vos convives ? Réalisez cette recette de noix de Saint Jacques dorées au poêlon, risotto " Pommes-Pommes " à la coriandre et chou-fleur croquant et jus acidulé du chef Michel Hulin du restaurant la Cabro d'Or.