Tous les articles Recette chef
L'incroyable crème au chocolat de François-Régis Gaudry ne contient que 2 ingrédients
Une crème au chocolat sans œufs, avec seulement 2 ingrédients, le tout prêt en à peine une heure ? Oui, c'est possible, avec la recette épatante du critique culinaire François-Régis Gaudry !
La recette rapide pour préparer des potatoes comme chez McDonald's, à la maison
Une fringale de potatoes ? Avant de succomber au fast-food, essayez de les réaliser maison ! Voici comment préparer des potatoes encore meilleures qu'à McDonald's en seulement 30 min !
La tarte aux poireaux sans gluten de la Top Chef Albane Auvray plaira à tous
La cheffe Albane Auvray vous prépare une tarte aux poireaux sans gluten, très facile à réaliser, et surtout, super gourmande. Découvrez sa recette !
L'irrésistible fondant chocolat-noisettes de Nina Métayer prêt en 20 min chrono
La cheffe pâtissière Nina Métayer nous régale avec un fondant super facile à préparer, idéal quand vos amis débarquent à l'improviste pour le dîner ! Découvrez sa recette.
Moelleux au chocolat de Pierre Hermé : la recette facile
Un excellent moelleux au chocolat (recette de Pierre Hermé) pour les amateurs de chocolat bien corsé !
Encornet à la provençale de Fabien Ferré
Cette recette d'Encornet à la provençale de Fabien Ferré est extraite du livre "50 chefs de la relève gastronomique qu'il faut avoir rencontrés une fois dans sa vie" d'Hélène Luzin, paru aux éditions La Martinière. Cette nouvelle recette à réaliser à la maison vous garantit un mélange de saveur frais et réconfortant. À vous de jouer !
Tarte aux fraises de Yann Couvreur
Cette recette de tarte aux fraises est extraite du livre La pâtisserie de Yann Couvreur pour les enfants "la suite" de Yann Couvreur, paru aux éditions Solar. Garnie d'une crème d'amandes et d'une crème pâtissière sur un lit de pâte sucrée, cette tarte aux fraises est juste irrésistible.
Bœuf bourguignon façon Cyril Lignac
Pour un plat familial et réconfortant retrouvez la recette du bœuf bourguignon de Cyril Lignac. Mijotez ce délicieux plat et ravivez les papilles de toute votre famille; La recette n'est pas compliquée, mais elle demande du temps de cuisson.
Tartelette aux petit-pois et caviar et ses légumes de printemps du Chef Sylvestre Wahid
Sylvestre Wahid, chef du Restaurant Sylvestre décoré d'une étoile Michelin à Courchevel, présente sa recette printanière autour de produits de saison.