Tous les articles Cuisiner

    Juillet 2013

    31 juillet
    24 juillet
    19 juillet
    18 juillet
    15 juillet

      Danone part en lutte contre la déshydratation

      Pour la 3ème année consécutive, Danone part à la rencontre des vacanciers sur les plages de l'Hexagone afin de les sensibiliser à l'importance de l'hydratation. Jusqu'au 11 août prochain, la marque installera son Hydrastation® dans 20 stations balnéaires.

    12 juillet

      Laïla, chef du Morjana

      A tout juste 35 ans, Laïla vient de reprendre les rênes du Morjana, le restaurant oriental du Mazagan Beach Resort à El Jadida au Maroc. Un défi relevé haut la main pour cette jeune Marocaine, passionnée de cuisine.

    11 juillet

      Comment réussir une grillade à la poêle, au grill ou au barbecue

      L’été s’installe doucement mais sûrement et avec lui, grillades et barbecue s’inscrivent au menu de nos repas estivaux ! Alors pour être sûr de réussir sa grillade et pour « ne pas se griller » face à ses invités, suivez les conseils de Christophe Pied, co-fondateur de Carré de boeuf, la première boucherie en ligne. Préparation, cuisson : des conseils simples pour une grillade au top !

      Concours Haribo PIK : Une fille, des platines

      La marque de bonbons qui "PIK" a sélectionné 5 DJ au féminin dans le cadre de son concours "PIK The DJ". La demi-finale est prévue le 14 septembre sur le char Haribo PIk qui défilera à l'occasion de la Technoparade.

      9 juillet
      5 juillet
      4 juillet

        Les récoltes du printemps : à la découverte des thés primeurs du Japon

        Les régions du thé au Japon s’étirent d’île en île, du Sud au Nord, l’arrivée du printemps s’échelonne donc de fin mars à mi mai. C’est en ce moment que ces thés d’exception arrivent en France. Cette année, un temps très doux en mars était annonciateur d’une récolte anticipée. Des intempéries inhabituelles et même accompagnées des gelées en avril ont, en fin de compte, retardé la cueillette et même affecté les volumes récoltés.

      2 juillet
      1 juillet

        Marseille : les huiles Puget dans l'Epuisette

        Invité par la marque Puget à Marseille, le Journal des Femmes a découvert la gastronomie de Guillaume Sourrieu chef de L'Epuisette, puis le MuCEM, Musée des civilisations de l'Europe et de la Méditerranée. Retour en images sur une journée riche en découvertes et saveurs ensoleillées.

          Les meilleures recettes de juin 2013

          En tarte, en glace ou en sorbet, au moins de juin, c'est la fraise qui a eu la faveur des recettes de nos internautes. Il faut dire qu'avec sa saveur sucrée et sa couleur plein de pep's, elle est plutôt du genre balèze. Découvrez les 20 coups de coeur de la Rédac' et les recettes gagnantes du mois.