Scone

Vous vous demandez comment faire un scone moelleux ? Dans notre sélection de recettes, découvrez nos conseils pour réussir ce petit pain, si populaire dans les pays anglo-saxons ! Il est composé de blé, orge ou avoine. A la place de la levure, on utilise du levain. Les scones peuvent être agrémentés de raisons secs, potiron, orange, poires, chocolat, fraises ou pommes. Ils se dégustent traditionnellement à l'heure du thé.