Scones ail des ours

Name: Scones ail des ours
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5 personnes
Cuisine: anglaise
Ingredients: 60 g ail des ours; 400 g farine d'épeautre; 150 g beurre; 2 c à s sucre roux; 2 unité oeuf; 6 c à s lait; 10 g levure chimique; 1 pincée sel

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Difficulté Facile

Kcal/100gr +/- 160

Quantité 5 pers

Préparation 15 mn

Cuisson 15 mn

Temps total 30 mn

Scones ail des ours, voici de délicieux petits gâteaux à la texture moelleuse et au goût unique, subtilement herbacé.

Coline Touil

48recettes
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Ingrédients

5 personne

Ail des Ours 60 g
Farine d'épeautre 400 g
Beurre 150 g
Sucre roux 2 c à s
Oeuf 2 unités
Lait 6 c à s
Levure chimique 10 g
Sel 1 pincée

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Préparation

1
Préparation de la pâte
Mélanger la farine, le sel et la levure. Ajouter le beurre ramolli et mélanger.
Cuisson
Battre les oeufs avec le lait et ajouter cela à la préparation. Faire cuire pendant 15 minutes à 210 degrés.

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Scones ail des ours

Coline Touil

Ingrédients

Ail des Ours 60 g

Farine d'épeautre 400 g

Beurre 150 g

Sucre roux 2 c à s

Oeuf 2 unités

Lait 6 c à s

Levure chimique 10 g

Sel 1 pincée

Préparation

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