Osso bucco

Traditionnel plat italien, l'osso bucco est réalisé avec du jarret de veau et cuisiné au vin blanc. La recette de l'osso bucco est facile et rapide à préparer.

Osso bucco : Meilleures recettes

Idées recettes : Osso bucco

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Tordue géniale. Blanche Gardin a un humour ravageur, un mélange aigre-doux d'introspection distanciée, de sagacité impertinente et d'éloquence décontractée. Elle se raconte sur les planches, évoque les pires atrocités comme les petits vexations du quotidien et pousse l'autodérision à son paroxysme, avec maestria. Confessions.

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