Tourte à la viande

Une tourte à la viande hachée, de porc, de bœuf ou de volaille, cela peut se présenter sous différentes formes. Alsacienne ou lorraine, la spécialité peut comprendre des légumes, des pommes de terre, des poireaux et même de la bière. Testez l’une de ces recettes, qu’elles soient authentiques ou insolites.