Salade de petites saucisses

On connait les petites saucisses apéritives : les voici revisitées et en sauce ! Et parfumées aux saveurs créoles...

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 2 h
  • 2 h 10 mn

Préparation

  1. 1
    Préparez vos aliments en coupant éventuellement les saucisses et en les cuisant au besoin, détaillez finement l'oignon et pressez l'ail.
  2. 2
    Préparez une sorte de marinade en mettant dans un bol, les saucisses, l'ail et l'oignon. Salez et poivrez. Mouillez de jus de citron.
  3. Pour finir
    Saupoudrez de persil. Et terminez par l'huile d'olive. Laissez le tout macérer quelques heures au frigidaire puis servez froid.
C'est terminé
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