1Équeutez et dénoyautez les cerises.
Évidez et épluchez les pommes. Coupez-les en gros dés.
2Passez les cerises, puis les pommes à la centrifugeuse pour en extraire le jus.
Vous pouvez éventuellement rajouter un peu de sucre si vous trouvez que le jus est trop acide.
Pour finir
Placez au réfrigérateur et buvez bien frais accompagné de glaçons.