Amaretti sans sucres

Difficulté Facile
Préparation 10 mn
Cuisson 15 mn
Temps total 25 mn

Une petite douceur sans sucres et à faible teneur en glucides, c’est possible avec ces délicieux amaretti si faciles à réaliser et au bon goût d’amande. Juste parfaits pour la pause café !

La dinette de Nelly

http://www.ladinettedenelly.com/

Ingrédients

6 personnes

Préparation

  1. 1 Préchauffer le four à 170° et préparer votre plaque à pâtisserie en la couvrant d’une feuille de papier cuisson.
  2. 2
    Dans un bol, mélanger la poudre d’amande et le Truvia. Battre au fouet les blancs d’œuf légèrement pour qu’ils commencent à mousser et y ajouter progressivement le mélange poudre d’amande-Truvia. Ajouter l’extrait d’amande amère et mélanger une dernière fois.
  3. Pour finir
    Former 12 petites boules de pâte puis les déposer sur votre plaque à pâtisserie avant de les aplatir très légèrement avec la paume de la main. Cuire 13-15 minutes. Laisser refroidir avant de déguster.

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