Crème dessert chocolat caramel chicorée hyperprotéinée sans gluten

Name: Crème dessert chocolat caramel chicorée hyperprotéinée sans gluten
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: française
Ingredients: 1 sachet protéiné sans gluten entremets chocolat caramel MinciDélice; 3 g chicorée caramel soluble Leroux; 100 ml d'eau

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Crème dessert chocolat caramel chicorée hyperprotéinée sans gluten

Diététique, sans beurre ni oeuf, riche en fibres.

Celine Damerdjian

http://dieteticgourmand.canalblog.com/

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Ingrédients

1 sachet protéiné sans gluten entremets chocolat caramel MinciDélice
3 g chicorée caramel soluble Leroux
100 ml d'eau

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
5 mn
0 mn
1 h 05 mn

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Préparation

1 Commencer par disperser la chicorée dans la poudre protéinée, puis verser l'eau (Le dosage conseillé d'eau est plus important ... mais comme je souhaitais une texture bien épaisse, j'ai donc mis seulement 100 ml d'eau). Bien mélanger le tout à l'aide d'une petite maryse silicone, jusqu'à obtention d'une crème homogène.
Pour finir
Réserver la préparation au frigo pendant 1h, afin d'obtenir une consistance plus ferme... et aussi, pour consommer ce dessert bien frais.

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