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Petites crèmes au chocolat sans gluten et sans oeuf
Rapides, délicieuses et si simples à faire. De quoi régaler toute la famille.
Ingrédients
- 500 ml de lait
- 1 grosse cuillère de crème épaisse ou 5 cl de crème liquide
- 40 g de cacao non sucré
- 30 g de maïzena
- 80 g de sucre en poudre
- Extrait de vanille ou arôme de ton choix
Calories
/ personne- 120 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 5 mn
- 10 mn
- 2 h 15 mn
Préparation
Temps total
2 h 15 mn
Préparation
5 mn
Cuisson
10 mn
-
1
Mélange les ingrédients secs Ajoutes-y en mélangeant au fouet le lait et la crème. -
Pour finirFais cuire à feu doux jusqu'à épaississement de la crème et arrête la cuisson au premier frémissement. Verse dans des ramequins. Laisse refroidir et mets au frais pendant au moins deux heures.
C'est terminé
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