Ingrédients / pour 4 personnes Fraises Fromage de chèvre (style Chavroux) Poivre noir Quelques feuilles de basilic Crème de balsamique
Préparation Fraises au fromage de chèvre, basilic et balsamique 1Rincez les fraises et les feuilles de basilic. Mélangez le fromage de chèvre avec du poivre noir. 2Coupez les fraises en 2 après avoir retirer la corolle de feuilles. 3Déposez du fromage de chèvre sur la base des fraises, remettez le "chapeau" et décorez d'une feuille de basilic. Pour finirAjoutez quelques gouttes de crème de balsamique et dévorez aussitôt !