Pâte sablée minute à la casserole sucrée ou salée

Name: Pâte sablée minute à la casserole sucrée ou salée
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 105 g d'eau; 150 g de beurre; 1 pincée de sel; 1 pincée de sucre; 1/4 de sachet de levure chimique; 300 g de farine

4 / 5 basé sur 4 avis

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Pâte sablée minute à la casserole sucrée ou salée

Cette pâte sablée minute à la casserole (sucrée ou salé) ravira tous vos plats. C'est l'été et il fait chaud alors moins de temps en cuisine pour une pâte maison, c'est sympa non ?

Douceurs maison Bénédicte

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Ingrédients

105 g d'eau
150 g de beurre
1 pincée de sel
1 pincée de sucre
1/4 de sachet de levure chimique
300 g de farine

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
5 mn
5 mn
10 mn

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Préparation

1

Pour une grande tarte Dans une casserole faites chauffer 3/4 d’un verre à moutarde d’eau (105 g) et 150 g de beurre (ou beurre végétal) avec 1 pincée de sel et 1 cuillère à soupe de sucre sans faire bouillir.
2 Hors du feu, jetez 300 g de farine en une seule fois et 1/4 de sachet de levure chimique. Remuez jusqu’à obtention d’une boule et étalez directement dans le plat avec vos mains et une cuillère.

Pour finir
Voilà c’est prêt ! Maintenant vous pouvez la cuire de façon traditionnelle (précuire à blanc etc…..)

C'est terminé
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