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Amaretti à la noisette

Préparation 10 mn Cuisson 12 mn Temps Total 22 mn
Amaretti à la noisette

Ingrédients / pour 8 personnes

  • 100 g de poudre de noisettes
  • 100 g de sucre glace
  • 1 blanc d’œuf
  • de l'amaretti

Préparation Amaretti à la noisette

  1. 1Préchauffez votre four à 150°. Dans un bol, mélangez la poudre de noisette et son équivalence en sucre glace. Ajoutez le blanc d’œuf et l'amaretto.
  2. 2Prélevez une petite boule de pâte, roulez-la dans le reste de sucre glace et disposez sur le papier sulfurisé.
  3. Pour finir

    Enfournez pour 12 minutes.Laissez refroidir et sucrez de nouveau vos biscuits. Disposez les dans une boîte hermétique de conservation.