croque cake au thon

Dégustez ce croque cake au thon. Le croque monsieur au thon version cake... Original !

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Ingrédients

  • 12 tranches de pain de mie sans croûte
  • 1 grosse boîte de thon au naturel
  • 100 g de fromage râpé
  • 3 oeufs
  • 25 cl de crème fraîche liquide entière
  • 1 échalote
  • 2 cuillères à soupe de moutarde
  • Sel et poivre
  • Beurre

Calories

/ personne
  • 200 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 35 mn
  • 50 mn

Préparation

Temps total 50 mn
Préparation 15 mn
Cuisson 35 mn
  1. 1 Dans un saladier mélanger: Les œufs et la crème liquide, saler et poivrer. Dans un autre saladier mélanger: le thon en boîte égoutté et émietté, la moutarde, l'échalote ciselée. Saler et poivrer.
  2. 2 Beurrer un moule un cake et disposer dans le fond de celui-ci du 3 tranches de pain de mie, disposer ⅓ de la préparation au thon, ⅓ du fromage râpé puis ⅓ du mélange crème/œuf.
  3. Pour finir
    Renouveler 3 fois l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients en terminant par une couche de pain de mie. Enfourner 35 minutes à 180°C. Démouler et servir une fois tiédi.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 1 avis)
Signaler poshposh - 6 septembre 2017
Bien

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