Quiche au saumon : la meilleure recette
Découvrez la recette de Quiche au saumon, une recette légère, express et pratique pour faire le bonheur de toute la famille.
Ingrédients
- 1 pâte brisée de 250 g
- 100 g de saumon
- 3 oeufs
- 20 cl de crème fraîche épaisse
- 200 g de gruyère
- sel, poivre
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 35 mn
- 50 mn
Préparation
- 1 Préchauffer le four sur thermostat 8. Mettre la pâte brisée dans un plat à tarte de 30 cm de diamètre environ et la piquer à la fourchette.
- 2 Battre les oeufs et la crème fraîche puis verser le tout dans le plat.
- 3 Couper le saumon en lanières ou en dés et le mettre dans le plat. Puis, faire de même avec le gruyère coupé en dés.
-
Pour finirSaler légèrement et poivrer. Faire cuire sur thermostat 8 (200°c environ) pendant 35 minutes.
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