Quiche au saumon : la meilleure recette
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Découvrez la recette de Quiche au saumon, une recette légère, express et pratique pour faire le bonheur de toute la famille.
Ingrédients
6
personnes
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Saumon 100 g
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Oeufs 3
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Crème fraîche épaisse 20 cl
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Gruyère 200 g
Préparation
- 1 Préchauffer le four sur thermostat 8. Mettre la pâte brisée dans un plat à tarte de 30 cm de diamètre environ et la piquer à la fourchette.
- 2 Battre les oeufs et la crème fraîche puis verser le tout dans le plat.
- 3 Couper le saumon en lanières ou en dés et le mettre dans le plat. Puis, faire de même avec le gruyère coupé en dés.
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Pour finirSaler légèrement et poivrer. Faire cuire sur thermostat 8 (200°c environ) pendant 35 minutes.
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