5/5
3 avis
Croque-monsieur à la crème fraîche au four
5 mn
Facile
350 kcal
Cette recette de croque-monsieur est un plat bien gourmand (jambon, crème ,fraîche, moutarde), cuit au four et dégoulinant de fromages. À servir avec une salade verte lors d'un repas entre amis ou en famille.
Ingrédients
4
personnes
-
Pain de mie 8 tranches -
Jambon 4 tranches -
Fromage à croque-monsieur 4 tranches
-
crème fraîche épaisse 4 c à s -
comté râpé 100 g -
Moutarde 1 c à s -
piment de Cayenne 1 pincée -
Beurre
Préparation
Temps total
15 mn
Préparation
5 mn
Cuisson
10 mn
-
1
Préchauffer le four à 200°C. Dans un bol, mélanger la crème fraîche, la moutarde, le comté et ajouter un peu de piment. -
2
Prendre 4 tranches de pain de mie. Déposer 1 tranche de jambon sur chaque pain de mie. -
3
Déposer par-dessus une tranche de fromage à croque-monsieur. -
Pour finir
Déposer une nouvelle tranche de pain de mie sur chaque croque. Beurrer les surfaces extérieures du pain de mie et déposer une belle cuillère du mélange à la crème sur chaque croque-monsieur. Enfourner 10 minutes.
C'est terminé
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