Croque-monsieur à la crème fraîche au four

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Difficulté Facile
Quantité 4 pers
Préparation 5 mn
Cuisson 10 mn
Temps total 15 mn

Cette recette de croque-monsieur est un plat bien gourmand (jambon, crème ,fraîche, moutarde), cuit au four et dégoulinant de fromages. À servir avec une salade verte lors d'un repas entre amis ou en famille.

Ingrédients

4 personnes
  • Pain de mie

    Pain de mie 8 tranches

  • Jambon

    Jambon 4 tranches

  • Fromage à croque-monsieur 4 tranches

  • crème fraîche épaisse

    crème fraîche épaisse 4 c à s

  • comté râpé

    comté râpé 100 g

  • Moutarde

    Moutarde 1 c à s

  • piment de Cayenne

    piment de Cayenne 1 pincée

  • Beurre

    Beurre

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Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 200°C. Dans un bol, mélanger la crème fraîche, la moutarde, le comté et ajouter un peu de piment.
  2. 2
    Prendre 4 tranches de pain de mie. Déposer 1 tranche de jambon sur chaque pain de mie.
  3. 3
    Déposer par-dessus une tranche de fromage à croque-monsieur.
  4. Pour finir
    Déposer une nouvelle tranche de pain de mie sur chaque croque. Beurrer les surfaces extérieures du pain de mie et déposer une belle cuillère du mélange à la crème sur chaque croque-monsieur. Enfourner 10 minutes.
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Vos avis

  basé sur 3 avis)
Signaler Marino - 17 février 2024
Excellent

Moelleux et délicieux

Signaler Fanchon - 8 décembre 2023
Excellent

Tellement facile et super bon

Signaler Riri - 8 décembre 2023

Miammmmm

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