Croque saumon, épinard et avocat

Name: Croque saumon, épinard et avocat
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 4 tranches de pain de mie; 1/2 avocat; 1 tomate; 1 boule de mozzarella; 1 cuillère à soupe de crème fraîche par croque; Ciboulette; 2 tranches de saumon; Épinards frais ou décongelés; Poivre; Sel

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Ça change du croque classique.

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Ingrédients

4 tranches de pain de mie
1/2 avocat
1 tomate
1 boule de mozzarella
1 cuillère à soupe de crème fraîche par croque
Ciboulette
2 tranches de saumon
Épinards frais ou décongelés
Poivre
Sel

Calories

/ personne

240 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
10 mn
25 mn

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Préparation

1

Préchauffer le four à 180°C. Pré-découper tous les ingrédients et organiser le plan de travail. Sur chaque tranche de pain tartiner de crème fraîche. Parsemer de ciboulette, saler et poivrer.
2

Disposer sur toute la surface du pain de l'épinard puis des rondelles de tomates. Placer sur le dessus le saumon.

Pour finir

Quelques tranches d'avocat, des rondelles de mozzarella et on referme le tout. Poser les sandwichs sur un plaque recouverte de papier sulfurisé et enfourner pendant 10 minutes.