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Yaourt au sirop d'amour tout rose

Préparation 5 mn Temps Total 5 mn
Yaourt au sirop d'amour tout rose

Ingrédients / pour 1 personne

  • 120g de yaourt à la grecque
  • 1/2 banane
  • 1 à 2 cuillère à soupe de sirop d'amour
  • 2 petits fours financiers de la maison du biscuit
  • 1/2 cuillère à café de spiruline
  • 5 pistaches d'Iran émondées extra vertes
  • 1 cuillère à café de crumble de meringue
  • 1 cuillère à café linette
  • 2 sarments du Médoc
  • 1 pointe de colorant rose (facultatif)

Préparation Yaourt au sirop d'amour tout rose

  1. 1
    Yaourt au sirop d'amour tout rose : Etape 1
    Dans un bol, verser le yaourt avec le sirop d'amour (rose et gingembre). Ajouter les dés de banane, la pointe de colorant rose et mélanger. Dans un verre à vin, verser le tiers du yaourt.
  2. 2
    Yaourt au sirop d'amour tout rose : Etape 2
    Ajouter les financiers légèrement émiettés. Couvrir avec le reste du yaourt. Garnir avec une rangée de linette, une rangée de crumble, une rangée de pistaches concassées et une rangée de spiruline. Terminer avec 2 sarments du Médoc.
  3. Pour finir

    Yaourt au sirop d'amour tout rose : Etape 3
    NB: le moelleux de ces financiers est vraiment top! Je n'ai pas sucré le yaourt et il ne fallait pas étant donné que la banane est déjà sucrée et les financiers aussi! Un verre à vin bien rempli et qui m'a bien goûté!