Porridge healthy et énergétique

Difficulté Facile
Préparation 10 mn
Cuisson 5 mn
Temps total 15 mn

Cette recette de porridge healthy et énergétique est proposée par Peugeot. France. Crédit photo :@Del’s Cooking Twist et Peugeot Saveurs.

Ingrédients

2 personnes

Porridge

Pour servir

Préparation

  1. 1 Dans une casserole de taille moyenne, verser les flocons d’avoine, le lait, l’eau, le sel et la cannelle. Porter à ébullition, puis réduire le feu au minimum.
  2. 2 Laisser mijoter à découvert pendant 3 à 5 minutes en remuant régulièrement jusqu’à ce que le mélange épaississe. Retirer du feu et laisser tiédir légèrement.
  3. Pour finir
    Répartir le porridge dans 2 bols. Pour chacun d’entre eux, répartir la purée de cajou, la poire coupée en lamelle, les graines de sésame et les dattes. Moudre les graines de lin directement par-dessus chaque bol et déguster le tout sans plus attendre. Bon appétit !

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