Porridge de quinoa et pommes Pink Lady® caramélisées

Difficulté Facile
Préparation 20 mn
Cuisson 12 mn
Temps total 32 mn

Une recette de porridge proposée par la marque Pink Lady. Crédit photo : Pink Lady.

Ingrédients

2 personnes

Préparation

  1. 1 Placer le quinoa, le lait de noisettes et la fleur de sel dans une casserole. Porter à ébullition et laisser cuire 12 minutes à feu doux en remuant de temps en temps.
  2. 2 Pendant ce temps, couper la pomme en petits dés et la faire rôtir à la poêle avec l’huile de coco et le sucre de coco. Laisser caraméliser quelques minutes.
  3. 3 Dans une autre poêle, faire torréfier les noisettes, puis les concasser grossièrement.
  4. Pour finir
    Servir le porridge accompagné des pommes, des noisettes concassées, et de la purée d’amandes complètes.

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