Guacamole maison
Découvrez la recette du Guacamole mexicain maison, pour épater votre famille ou vos amis grâce à vos talents de cuisinier. C'est une tartinade traditionnelle simple à préparer pour l'apéritif. Celle-ci est sans coriandre mais au bon goût de citron.
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 0 mn
- 10 mn
Préparation
-
1
Préparation des légumesCouper les tomates et les épépiner. Les détailler ensuite en petits dés. Couper l'oignon en très petits dés également, ainsi que le piment.
-
2
Préparation de la purée d'avocatÉcraser la chair des avocats à la fourchette et arroser avec le jus de citron. Saler.
-
MélangeMélanger avec les autres ingrédients. Servir.
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