Guacamole classique
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Découvrez la recette du Guacamole classique, rapide à faire et délicieux accompagné de tortillas ou de simples tranches de pain, pour un apéritif entre amis !
Ingrédients
- 2 avocats bien mûrs
- 1 citron (vert de préférence)
- 1/2 tomate
- 1/2 oignon
- Piment d'Espelette
- Sel, poivre
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 0 mn
- 15 mn
Préparation
- 1 Mettre la chair des avocats dans un bol et l'écraser à la fourchette. Ajouter le jus d'1 citron et bien mélanger.
- 2 Couper 1/2 tomate et 1/2 oignon en petits dés (les plus petits possibles) et les ajouter à l'avocat.
-
Pour finirAssaisonner : piment, sel et poivre selon votre goût. Si vous l'aimez plus corsé, ajouter quelques gouttes de tabasco.
C'est terminé
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