Mini brochettes apéritives de tomates-mozzarella et basilic

4.1 / 5  basé sur 19 avis
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Difficulté Facile
Quantité 6 pers
Préparation 5 mn
Cuisson 0 mn
Temps total 5 mn

La plus simple, rapide et savoureuse des mises-en-bouche pour l'apéritif. Encore fallait-il y penser...

Ingrédients

6 personnes
  • Tomates cerises

    Tomates cerises

  • Mozzarella

    Mozzarella

  • Feuilles de basilic frais

    Feuilles de basilic frais

  • Cure dents

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Préparation

  1. 1 Sur chaque cure-dent piquer un petit morceau de mozzarella, une feuille de basilic et une tomate cerise.
  2. Pour finir
    Servir à l'apéro, avec une pointe d'huile d'olive.
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Vos avis

  basé sur 19 avis)
Signaler Ana - 6 février 2006
Très bien

Mozzarella marinée
Ma suggestion : Je fais mariner au préalable ma mozzarella dans un mélange vinaigre balsamique + huile d'olive + feuilles de basilic ciselées + poivre moulu, un régal.

Signaler Agnès - 31 juillet 2005
Très bien

Variante
Très frais pour un apéritif méditerannéen.
Ma suggestion : Une variante : petite boule de melon (à l'aide d'une cuillère parisienne), chiffonade de jambon cru et feuille de menthe.

Signaler Nanou - 10 décembre 2023
Excellent

Super génial, à faire pour un anniversaire

Signaler Marcello - 17 novembre 2022
Très bien

Simple et délicieux

Signaler Lionel - 14 février 2022
Excellent

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