Mini brochettes apéritives de tomates-mozzarella et basilic

4.5 / 5  basé sur 18 avis
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Difficulté Facile
Préparation 5 mn
Cuisson 0 mn
Temps total 5 mn

La plus simple, rapide et savoureuse des mises-en-bouche pour l'apéritif. Encore fallait-il y penser...

Ingrédients

6 personnes
  • Tomate cerise

    Tomates cerises

  • Mozzarella

    Mozzarella

  • Basilic

    Feuilles de basilic frais

  • Cure dents

Préparation

  1. 1 Sur chaque cure-dent piquer un petit morceau de mozzarella, une feuille de basilic et une tomate cerise.
  2. 2 Servir à l'apéro, avec une pointe d'huile d'olive.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 18 avis )
Signaler Ana -  6 février 2006
Très bien

Mozzarella marinée
Ma suggestion : Je fais mariner au préalable ma mozzarella dans un mélange vinaigre balsamique + huile d'olive + feuilles de basilic ciselées + poivre moulu, un régal.

Signaler Agnès - 31 juillet 2005
Très bien

Variante
Très frais pour un apéritif méditerannéen.
Ma suggestion : Une variante : petite boule de melon (à l'aide d'une cuillère parisienne), chiffonade de jambon cru et feuille de menthe.

Signaler Marcello - 17 novembre 2022
Très bien

Simple et délicieux

Signaler sylvia-a - 22 mai 2017
Excellent

Simple et délicieux!

Signaler angeline62 - 28 octobre 2012
Très bien

un delice

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