Bouchées tomates-coppa

5 / 5  basé sur 81 avis
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Ces petites bouchées sont toujours un succès. N'hésitez pas à doubler les doses, elles disparaissent très vite !

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 5 mn
  • 10 mn

Préparation

  1. 1 Rincer et sécher les tomates cerise et les feuilles de basilic.
  2. 2 Couper les tranches de coppa en deux.
  3. 3 Enrouler chaque tomate dans une feuille de basilic puis dans une demi-tranche de coppa. Maintenir le tout avec un cure-dent. Poivrer légèrement.
  4. Pour finir
    Passer les tomates sous le gril du four pendant 5 minutes, le temps que la coppa colore. Servir sans attendre.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 81 avis )
Signaler orlane.d - 24 juillet 2012
Excellent

Excellent, inattendu
Attendre quelques minutes après les avoir sorti du four, avant de mettre en bouche car la tomate est très chaude... Ensuite, un vrai régal !

Signaler josiane2511 - 30 avril 2012
Très bien

bouchées tomates-coppa
A refaire
Ma suggestion : J'ai replacé la coppa par une fine tranche de lard poivrée et réalisé la moitié de la recette avec la feuille de basilic et l'autre moitié avec de l'estragon (trop fort )

Signaler Emmanuelle  - 26 juillet 2011
Excellent

excellent !
recette facile et excellente. Mes invités ont toujours adoré qu'ils soient petits ou grands !
Les farcir comme propose un autre internaute n'aurait que l'intérêt de faire une autre recette que celle-ci !!

Signaler Julie - 18 juillet 2011
Excellent

Un delice
Simple a réaliser! A servir tiède (5 min a four chaud)! Compliments assurés
Ma suggestion : Fait avec coppa et viandes des grisons

Signaler betauga - 15 septembre 2010
Très bien

Très agéable
D'une facilité enfantine. C'est mon mari qui les a préparés mais j'avais oublié de lui préciser qu'il fallait enrouler les tomates-cerises d'une feuille de basilic avant de mettre la coppa. J'ai donc du les glisser ensuite à l'aide d'un couteau à bout rond.

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