Chässchnitten

Name: Chässchnitten
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 300 g fromage(s) râpé(s) au choix; 1 oignon; 1/2 gousse ail; 100 g farine; 2 oeuf; 200 ml lait; sel; poivre; noix de muscade; 500 g pain rassis

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DifficultéFacile

Préparation15 mn

Cuisson12 mn

Temps total27 mn

À tester : cette recette de chässchnitten par TOO GOOD TO GO

Rédaction Cuisine

1 329recettes
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Ingrédients

6 personnes

Fromage(s) râpé(s) au choix 300 g
Oignon 1
Ail 1/2 gousse
Farine 100 g
Oeuf 2
Lait 200 ml
Sel
Poivre
Noix de muscade
Pain rassis 500 g

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Préparation

1 Préchauffer votre four à 200 °C.
2 Émincer finement l’oignon et l’ail.

3 Mélanger les oignons et l’ail avec la farine et le fromage râpé. Ajouter les œufs et le lait et mélanger le tout jusqu’à obtenir une consistance fluide.
4 Disposer les tranches de pain sur une plaque recouverte de papier cuisson, et étaler le mélange au fromage sur le pain. Cuire pendant 12 à 15 minutes jusqu’à ce que la surface des toasts soit bien dorée.
Pour finir
Ajouter du sel, du poivre et de la noix de muscade.

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Chässchnitten

Rédaction Cuisine

Ingrédients

Fromage(s) râpé(s) au choix 300 g

Oignon 1

Ail 1/2 gousse

Farine 100 g

Oeuf 2

Lait 200 ml

Sel

Poivre

Noix de muscade

Pain rassis 500 g

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