Chässchnitten
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À tester : cette recette de chässchnitten par TOO GOOD TO GO
Ingrédients
6
personnes
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Fromage(s) râpé(s) au choix 300 g
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Oignon 1
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Ail 1/2 gousse
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Farine 100 g
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Oeuf 2
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Lait 200 ml
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Sel
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Poivre
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Noix de muscade
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Pain rassis 500 g
Préparation
- 1 Préchauffer votre four à 200 °C.
- 2 Émincer finement l’oignon et l’ail.
- 3 Mélanger les oignons et l’ail avec la farine et le fromage râpé. Ajouter les œufs et le lait et mélanger le tout jusqu’à obtenir une consistance fluide.
- 4 Disposer les tranches de pain sur une plaque recouverte de papier cuisson, et étaler le mélange au fromage sur le pain. Cuire pendant 12 à 15 minutes jusqu’à ce que la surface des toasts soit bien dorée.
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Pour finirAjouter du sel, du poivre et de la noix de muscade.
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