Toasts de rillettes de filet de sardines basilic et citron

4.9 / 5  basé sur 10 avis
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Une recette proposée par Les Conserves de poissons // photo : Saupiquet

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 0 mn
  • 1 h 05 mn
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Préparation

  1. 1 Ouvrir les 2 boîtes de filets de sardines marinade légère citron basilic. Conserver uniquement la marinade d’une des 2 boîtes puis la verser dans un saladier, en même temps que les filets de sardines.
  2. Pour finir
    A l’aide d’une fourchette, écraser les filets de sardines pour obtenir une préparation homogène. Rajouter le fromage frais à cette préparation puis mélanger le tout délicatement, y ajouter le jus d’un ½ citron et du poivre du moulin. Laisser au réfrigérateur une heure au minimum car ces rillettes doivent être servies bien froides. Passer quelques tranches de pain au grille-pain... Puis laisser les invités réaliser eux-mêmes leurs toasts de filets de sardines !
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Vos avis

  basé sur 10 avis)
Signaler Nildae - 8 avril 2018
Excellent

J'adore avec piment d'Espelette ou quelques câpres

Signaler Claudine91 - 7 mars 2018
Excellent

Ajouter une légère pointe de piment rouge ou d'Espelette

Signaler Mathilde - 25 mai 2016
Excellent

J'adore rapide et simple

Signaler isabelle.d45.jdf - 12 octobre 2015
Excellent

délicieux à refaire

Signaler Mathilde - 6 novembre 2014
Excellent

Excellent !!!!

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