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Pâte sablée minute à la casserole sucrée ou salée

Name: Pâte sablée minute à la casserole sucrée ou salée
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 105 g eau; 150 g beurre; 1 pincée sel; 1 pincée sucre; 1/4 sachet levure chimique; 300 g farine

5 mn

Facile

500 kcal

Cette pâte sablée minute à la casserole (sucrée ou salée) ravira tous vos plats. C'est l'été et il fait chaud alors moins de temps en cuisine pour une pâte maison, c'est sympa non ? En quelques minutes seulement, vous obtiendrez une base parfaite pour vos tartes sucrées ou salées. La cuisson dans une casserole permet d'obtenir une texture unique, croustillante et fondante. Lire la suite

Par Douceurs maison Bénédicte

http://douceursmaison..fr/

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Ingrédients

4 personnes

Eau 105 g
Beurre 150 g
Sel 1 pincée
Sucre 1 pincée
Levure chimique 1/4 sachet
Farine 300 g

Préparation

Temps total 10 mn

Préparation 5 mn

Cuisson 5 mn

1

Pour une grande tarte Dans une casserole faites chauffer 3/4 d’un verre à moutarde d’eau (105 g) et 150 g de beurre (ou beurre végétal) avec 1 pincée de sel et 1 cuillère à soupe de sucre sans faire bouillir.
2 Hors du feu, jetez 300 g de farine en une seule fois et 1/4 de sachet de levure chimique. Remuez jusqu’à obtention d’une boule et étalez directement dans le plat avec vos mains et une cuillère.

Pour finir
Voilà c’est prêt ! Maintenant vous pouvez la cuire de façon traditionnelle (précuire à blanc etc…..)

C'est terminé
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Pâte sablée minute à la casserole sucrée ou salée

Par Douceurs maison Bénédicte

Ingrédients

Préparation

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