Energy balls aux dattes et noix de cajou

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Energy balls aux dattes et noix de cajou
Difficulté Facile
Kcal/100gr +/- 300
Quantité 4 pers
Préparation 10 mn
Cuisson 0 mn
Temps total 10 mn

Recette saine idéale pour un en cas ou pendant un effort sportif, randonnée...

Cathytutu / T. catherine

http://aaatable.canalblog.com/
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Ingrédients

4 personnes
  • noix de cajou trempée 2h dans de l'eau

    noix de cajou trempée 2h dans de l'eau 40 grs

  • dattes Medjool ou pâte de dattes

    dattes Medjool ou pâte de dattes 100 grs

  • poudre d'amande

    poudre d'amande 30 grs

  • noix de coco

    noix de coco 30 grs

  • Vanille ou autre

    Vanille ou autre

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Préparation

  1. 1
    Égouttez les noix de cajou.
  2. 2 Mettre tous les ingrédients dans un robot ou blender. Mixez jusqu'à obtenir une pâte moelleuse.
  3. Pour finir
    Faire des petites boules que vous roulerez ensuite dans la noix de coco. Conservez dans une boite au frigo !
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