Flapjack à la banane et aux dattes

Quand la pâtisserie anglaise rencontre les saveurs d'Orient.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 30 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. 1 Battre le beurre ramolli avec le miel et le sucre. Ecraser les bananes à la fourchette, les mélanger avec les flocons d'avoine et ajouter la cannelle et l'arôme fleur d'oranger.
  2. 2 Verser la préparation à la banane dans le premier mélange. Bien mélanger. Couper les dattes en petits morceaux et les ajouter à la pâte.
  3. 3
    Etaler la pâte sur une plaque, et faire cuire au four préchauffé à 180°C (thermostat 6) pendant 30 minutes.
  4. Pour finir
    Couper en tranches à la sortie du four. Déguster froid.

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