Cookies sticks (Cookie)

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Déborah Casterot

http://lesdelicesdedeborah.com/

Ingrédients

Calories

/ personne
  • 300 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 30 mn
  • 35 mn
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Préparation

  1.  
    Préchauffez votre four à 180°C. Travaillez le beurre coupés en morceaux et le sucre à l’aide d’une cuillère en bois afin de crémer le beurre. Ajoutez ensuite les œufs, l’extrait de café, la farine et mélangez bien afin d’obtenir une pâte homogène. Ajoutez les noisettes, les amandes, le chocolat blanc et mélangez bien . Versez la préparation dans le moule tablette ou dans un moule préalablement beurré, étalez avec la cuillère en bois . Enfournez 20 min à 180°C et poursuivez la cuisson 10 min à 160°C. Laissez le cookie refroidir avant de le démouler et découpez le gâteau en 2 puis en sticks de 4 cm.
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