Cookies moelleux aux pépites de chocolat

Pour plus de facilité dans du film alimentaire je fait un boudin que je met au congélateur pour que ça durcisse un peu et je coupe des tronçons que je dépose sur du papier cuisson RECETTE TRÈS SIMPA

Cette recette est vraiment excellente !! Cela fait déjà plusieurs fois que je l'ai faite et je suis toujours aussi satisfaite. Tout le monde devrait trouvé cette recette à son goût quoique un peu grasse pour ceux qui font un régime sans matière grasse. Mercii à ceux qui l'ont publié

Je vous remercie pour cette excellente recette. Je l’ai fait des dizaines de fois et tout le monde l’aime!
Parfois je suis obligée de rajouter un peu de farine en fonction de la qualité de la farine , pour pouvoir bien ramasser la pâte ou bien il faut la mettre au réfrigérateur un moment pour la rendre plus ferme. J’utilise une tablette de chocolat noir que je coupe en morceaux et c’est plus intense en chocolat que de simples pépites. En tout cas c’est très bon et je la conseille à tous.

Trop top ils sont hyper bon bien moelleux les enfants se régale. J'ai rajouté un peu de farine et les ait passé au frigo avant de les travailler c'était plus simple avec le beurre durci.

a 180 les cookies nécessitent plutôt 15min de cuisson et il faut faire attention a bien les espacés et faire 2 plaques de cuisson pour qu'ils ne se collent pas entre eux, plus qu'à voir pour le goûts