Muffins façon nonette à l'orange
Une recette fondante pour le goûter.
Ingrédients
- 160 g de farine type 65
- 100 g de farine type 45
- 100 g de crème fraîche
- 3 oeufs
- 80 g de beurre fondu
- 120 g de cassonade
- 1 cuillère à café de 4 épices
- 1 sachet de levure
- marmelade d'orange
Calories
/ personne- 300 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 25 mn
- 35 mn
Préparation
Temps total
35 mn
Préparation
10 mn
Cuisson
25 mn
- 1 Mélanger les oeufs avec le sucre puis ajouter la levure et le beurre fondu. Ajouter ensuite les 4 épices, la crème, bien mélanger. Ajouter ensuite les 2 sortes de farine.
- 2 Mettre la pâte dans les moules à muffins puis ajouter une cuillère à café de marmelade sur le dessus de la pâte, elle va glisser dans le muffin pendant la cuisson.
-
Pour finirMettre à cuire pendant environ 25 min dans un four préchauffé un 180°. Laisser refroidir et déguster.
C'est terminé
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