Moelleux à l'orange inratable : la recette facile

Name: Moelleux à l'orange inratable : la recette facile
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 30 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 4 orange; 200 g beurre; 200 g sucre; 4 jaune d'œuf; 4 blanc d'oeuf; 200 g farine; 1 sachet levure chimique; 100 g sucre glace

4.5 / 5 basé sur 288 avis

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Moelleux à l'orange inratable : la recette facile

Difficulté Facile

Kcal/100gr +/- 300

Quantité 8 pers

Préparation 30 mn

Cuisson 45 mn

Temps total 1 h 15 mn

Ce gâteau est très moelleux du fait du jus qu'on rajoute un fois cuit. Cette recette de grand-mère est vraiment délicieuse. Un dessert ultra léger dont on aurait tort de se passer !

Amélie Tupinier

3recettes
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Ingrédients

8 personnes

Orange 4
Beurre 200 g
Sucre 200 g
Jaune d'œuf 4
Blanc d'oeuf 4
Farine 200 g
Levure chimique 1 sachet
Sucre glace 100 g

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Préparation

1
Préchauffage du four
Préchauffer le four à 180°c.
2
Préparation de la pâte à gâteau
Faire fondre le beurre. Mélanger le beurre et le sucre, ajouter les jaunes d'œufs un à un.

3 Ajouter la farine et la levure puis le jus de 2 oranges et leurs zestes. Monter les blancs en neige.
4 Incorporer les blancs en neige.
5
Cuisson du gâteau moelleux à l'orange
Verser la pâte dans un moule beurré. Mettre au four pendant 45 min.
Finitions
Pendant ce temps chauffer le jus de 2 oranges avec le sucre glace et lorsqu’il est totalement fondu napper le gâteau encore chaud à l'aide d'un pinceau.

C'est terminé
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Moelleux à l'orange inratable : la recette facile

Amélie Tupinier

Ingrédients

Orange 4

Beurre 200 g

Sucre 200 g

Jaune d'œuf 4

Blanc d'oeuf 4

Farine 200 g

Levure chimique 1 sachet

Sucre glace 100 g

Préparation en video

Préparation

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