Moelleux à l'orange inratable

5 / 5  basé sur 53 avis
Difficulté Facile
Préparation 30 mn
Cuisson 45 mn
Temps total 1 h 15 mn

Ce gâteau est très moelleux du fait du jus qu'on rajoute un fois cuit.

Ingrédients

8 personnes

Préparation

  1. 1 Préchauffer le four à 180°c. Faire fondre le beurre.
  2. 2 Mélanger le beurre et le sucre, ajouter les jaunes d'oeufs un à un.
  3. 3 Ajouter la farine et la levure puis le jus de 2 oranges et leurs zestes. Monter les blancs en neige.
  4. 4 Incorporer les blancs en neige.
  5. 5 Verser la pâte dans un moule beurré. Mettre au four pendant 45 min.
  6. Pour finir
    Pendant ce temps chauffer le jus de 2 oranges avec le sucre glace et lorsqu’il est totalement fondu napper le gâteau encore chaud à l'aide d'un pinceau.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

  basé sur 53 avis )
Signaler mimi - 27 janvier 2020
Excellent

Excellent ! très très bon gâteau super moelleux !pour ma part je n'ai mis que 110g de sucre et c'était top !il a été bien apprécié par tous mes invités!

Signaler JP63 - 15 décembre 2019
Excellent

Super moelleux et délicieux,par contre et c'est valable pour toute les recettes avec cuisson au four pourquoi le début de la recette commence par "allumer le four" alors que la plupart des fous sont à température en cinq minutes et certaine recette prennent 30mn de préparation,pour les personnes aguerris à la cuisine pas de problème mais je pense aux personnes qui se lance dans le cuisine,cela peut être du gaspillage d'énergie

Signaler Eli21 - 22 janvier 2019
Excellent

Super bon facile a faire j'ai mis3 oranges car elle êtes petites un Bonne odeurs d'Orange un délice pour le goûter et petite déjeuner vitaminé,pulpe+zestes tou est bon..délicieux..j'adore

Signaler bibiche - 19 janvier 2019
Excellent

je le fait tres souvent,c est un regale,je le decore avec des tranche d orange confite que je fait cuire moi meme,on peut accompagner avec une ganache au chocolat ou autre,on adore,

Signaler non - 21 avril 2018
Excellent

Une vraie réussite bravo je l ai fait 6 fois je le recommande vivement un petit bémol lors que le gâteau est terminer le metre au frigidaire? manque de précision pour l après dommage