Tarte briochée aux mûres et à la crème d'amandes

Name: Tarte briochée aux mûres et à la crème d'amandes
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 20 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: française
Ingredients: des mûres; 1 sachet de levure de boulangerie; 20 g de levure boulangère; 1 oeuf + lait en fonction du pétrissage; 15 g de sucre; 250 g de farine; 1/2 cuillère à café de sel; 50 g de beurre

3 / 5 basé sur 1 avis

Imprimer

Tarte briochée aux mûres et à la crème d'amandes

Idéale avec les fruits "juteux" pèche, abricots, prunes...

Bienvenuechezspicy

2recettes
postées

Ingrédients

des mûres
1 sachet de levure de boulangerie
20 g de levure boulangère
1 oeuf + lait en fonction du pétrissage
15 g de sucre
250 g de farine
1/2 cuillère à café de sel
50 g de beurre

Calories

/ personne

320 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
20 mn
45 mn
1 h 50 mn

Ajouter à mon carnet

Préparation

1 Préparer la pâte à brioche au robot en mettant la farine et la levure, puis les liquides. Préparer la crème d'amandes en mélangeant tous les ingrédients.
Pour finir
Étaler sur la pâte et mettre les mûres dessus. Enfourner 35-40 min environ à 180°. Une fois froide, saupoudrer de sucre glace.

C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?

Tarte briochée aux mûres et à la crème d'amandes

Bienvenuechezspicy

Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

Autour du même sujet

Recettes similaires

Idées recettes

Vos avis