Tartine saumon et Carré Frais
4.2 / 5
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Envie d'une collation légère et savoureuse ? Cette recette de tartines au saumon fumé et Carré Frais vous séduira par sa fraîcheur et son équilibre des saveurs. Le pain aux graines apporte du croquant, tandis que le concombre et les radis ajoutent une touche de crudité rafraîchissante. Une pincée d'aneth vient parfaire l'ensemble pour un résultat aussi beau que délicieux.
Ingrédients
4
personnes
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Carré Frais 0% oignons croquants (100 g) 4 unités
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Pain aux graines 4 tranches
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Saumon fumé 4 tranches
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Jus d'un citron jaune
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Aneth 2 branches
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Concombre 100 g
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Radis 4 unités
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Baie rose Quelques unités
Préparation
- 1 Lavez le concombre, coupez-le en deux puis épépinez-le. Coupez-le en tranches fines, assaisonnez-les.
- 2 Lavez et coupez les radis en rondelles.
- 3 Mélangez les Carré Frais dans un bol avec le jus de citron et les baies roses concassées, étalez la préparation sur les tranches de pain.
- 4 Couvrez chaque tranche avec une tranche de saumon fumé. Répartissez dessus les rondelles de concombre et de radis. Parsemez d’aneth haché et dégustez.
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Pour finirAstuce : Utilisez d’autres poissons fumés.
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