Pâte feuilletée express : la recette facile
Voici la recette express de la pâte feuilletée pour une excellente tarte, sucrée ou salée. Vous rêvez d'une pâte feuilletée maison mais vous manquez de temps ? En quelques minutes seulement, vous obtiendrez une pâte légère et croustillante, idéale pour vos quiches, tartes ou feuilletés apéritifs. Le secret réside dans l'utilisation de petits-suisses qui apportent moelleux et onctuosité à la préparation. Lire la suite
Ingrédients
-
Farine 180 g
-
Beurre mou 90 g
-
Petit-suisse égoutté 3 unités
Préparation
-
Pétrir du bout des doigts les ingrédients. Mettre une pincée de sel si c'est une préparation salée. Mettre en boule et laisser reposer pendant 30 minutes.
Avez-vous aimé cette recette ?