Cookie bowl healthy au micro-ondes
5 mn
Facile
Le cookie bowl fait le buzz sur les réseaux ! Cette version healthy se prépare en quelques minutes au micro-ondes pour un petit déjeuner, goûter ou même un dessert gourmand, rapide et facile à réaliser.
Ingrédients
1
personne
-
Banane bien mûre 1 unité -
Oeuf 1 unité -
Flocons d'avoine 40 g -
Purée d'amande 1 c à s -
Levure chimique 1/2 c à c -
Sel 1 pincée -
Sirop d'érable 1 c à c -
Pépites de chocolat noir 15 g
Préparation
Temps total
7 mn
Préparation
5 mn
Cuisson
2 mn
-
1
Écraser la bananeDans un bol compatible avec le micro-ondes, écrasez la banane à la fourchette jusqu'à obtenir une texture bien lisse.
-
2
Préparer la pâte à cookieAjoutez l'œuf, la purée d'amande, les flocons d'avoine, la levure, le sel et le sirop d'érable. Mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte homogène. Incorporez la moitié des pépites de chocolat.
-
3
Cuire au micro-ondesRépartissez le reste des pépites sur le dessus. Faites cuire au micro-ondes pendant 1 min 30 à 2 min à puissance maximale, selon votre appareil. Le centre doit rester légèrement moelleux.
-
DégusterLaissez tiédir 1 à 2 minutes avant de déguster directement dans le bol. Pour encore plus de gourmandise, ajoutez quelques rondelles de banane, une cuillère de yaourt ou quelques fruits secs.
C'est terminé
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