Yaourts au lait d'amandes et à la pistache

Une recette de "Mes petits pots de yaourt", aux éditions Marabout.

Ingrédients

Calories

/ personne
  • 120 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 2 mn
  • 0 mn
  • 2 mn
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Préparation

  1. 1 Faites bouillir le lait avec le sucre et les amandes en poudre, puis laissez infuser pendant 3 heures. Filtrez.
  2. 2
    Une fois le lait refroidi, mélangez avec le yaourt-ferment et mettez en pot. Ajoutez les pistaches (pour ma part, j'en hache quelques-unes).
  3. Pour finir
    Mettez en yaourtière toute la nuit (c'est plus économique). Le matin, mettez les couvercles sur les pots et au frais quelques heures. C'est trop bon.
C'est terminé
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