Pommes et framboises façon mille-feuille

4 / 5  basé sur 1 avis

Une recette extraite d'un hors-série du magazine Avantages. Ce dessert et tellement délicieux, beau et facile à réaliser : il nous a vraiment plu, c'est pourquoi je vous le présente. A réaliser sans hésiter.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 30 mn
  • 15 mn
  • 45 mn

Préparation

  1. 1 Laver les pommes, ne pas les peler. Les évider avec un vide-pomme puis les couper en rondelles.
  2. 2 Faire fondre une noix de beurre dans une poêle antiadhésive, y mettre quelques rondelles de pomme et les saupoudrer d'un peu de sucre vanillé. Les faire cuire à feu doux pendant 5 minutes en les retournant à mi-cuisson. Les réserver sur une assiette et cuire ainsi toutes les rondelles de pommes.
  3. Pour finir
    Monter les mille-feuilles directement dans les assiettes en alternant rondelles de pomme et framboises sur trois niveaux. Terminer par une rondelle de pomme, décorer d'une framboise et de petits décors en sucre. Servir aussitôt.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

  basé sur 1 avis )
Signaler Laurence - 13 décembre 2009
Très bien

Bon mais
Très bon mais il faut enlever la peau de la pomme, plus agréable.