Liqueur de prunelles
La liqueur de prunelles est un délice automnal qui saura ravir vos papilles. Cette recette traditionnelle permet de transformer ces petits fruits sauvages en une boisson alcoolisée raffinée. Avec quelques ingrédients simples comme du vin blanc, du sucre et juste un peu cannelle, vous obtiendrez une liqueur douce et parfumée après plusieurs mois d'attente. C'est le moment parfait pour profiter des prunelles ramassées lors de promenades en forêt. Lire la suite
Ingrédients
-
Alcool à 95° 1,2 litre
-
Sucre 200 g
-
Vin blanc sec 0,6 litre
-
Prunelle 400 g
-
Cannelle 1 bâton
Préparation
Avez-vous aimé cette recette ?