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Liqueur de fruits rouges
Ingrédients
- 500 g de mûres ou myrtilles ou fraises des bois etc
- 1 l d'eau-de-vie
- 1 bout de bâtonnet de cannelle
- 350 g de sucre
- 1/4 de l d'eau
Calories
/ personne- 300 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 0 mn
- 10 mn
Préparation
Temps total
10 mn
Préparation
10 mn
Cuisson
0 mn
-
Laver les mûres et les égoutter. Les faire macérer avec la cannelle dans l'eau-de-vie pendant 1 mois. Passé ce temps faire un sirop de sucre. Filtrer l'alcool et mélanger avec le sirop. Verser dans des bouteilles et boucher.
C'est terminé
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