Aiguillettes de canard façon Alice
4.5 / 5
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Ingrédients
- 300 g d'aiguillettes de canard
- 3 tomates
- 1 orange
- petits pois
- riz
- huile d'olive
- vin blanc
- sel
- poivre
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 45 mn
- 55 mn
Préparation
- 1 Couper les aiguillettes en dés. Les faire dorer dans l'huile d'olive.
- 2 Ajouter les tomates coupées en morceaux. Ajouter le vin blanc et presser l'orange. Saler, poivrer. Laisser mijoter le wok au ralenti.
-
Pour finirPendant ce temps, cuire le riz dans une casserole. Une fois le riz cuit, le rajouter dans le wok avec la viande et mettre les petits pois. Tout mélanger et laisser cuire encore environ 10 minutes.
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