Aiguillettes de poulet au riz

1. 1 Faire bouillir l'eau avec les cubes de bouillon de volaille dégraissés. Mettez les aiguillettes de poulet coupées en morceau dans une poêle avec un peu de beurre et faites-les dorer légèrement.
2. 2 Couper l'oignon en petits morceaux et faire blondir avec le beurre dans une grande sauteuse.
3. 3 Incorporer le riz cru dans la sauteuse et laisser dorer 2 minutes en remuant.
4. 4 Verser 1/4 du bouillon de volaille dans la sauteuse et remuer jusqu'à absorption.
5. 5 Verser le reste du bouillon dans la sauteuse et remuer encore jusqu'à absorption totale.
6. Pour finir
   Saler et poivrer au goût. Servir le riz avec les aiguillettes de poulet posées au-dessus et parsemer de petits pois.

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