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Aiguillettes de poulet à ma façon

Name: Aiguillettes de poulet à ma façon
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 3 unité oignon rose; 200 g lardon fumé; 2 c à s sucre; 250 g aiguillette de poulet; 2 c à s crème

30 mn

Facile

150 kcal

C'était super bon et mon homme a adoré et moi aussi. Une délicieuse recette d'aiguillettes de poulet ravira vos papilles. Ce plat savoureux allie la douceur des oignons caramélisés à la texture fondante du poulet et au goût fumé des lardons, le tout agrémenté d'une touche de crème qui crée une sauce onctueuse enrobant parfaitement les ingrédients. Lire la suite

Par Céline Gauthiez

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Ingrédients

2 personnes

Oignon rose 3 unités
Lardon fumé 200 g
Sucre 2 c à s
Aiguillette de poulet 250 g
Crème 2 c à s

Préparation

Temps total 1 h

Préparation 30 mn

Cuisson 30 mn

1

Coupez vos oignons finement et mettez-les à cuire dans une poêle avec un peut d'huile. Quand vos oignons commencent à se colore,r ajouter le sucre et laissez cuire pendant 5 minutes environ.
2

Ajoutez ensuite vos lardons fumés et laissez-les cuire.

3

Quand les lardons sont bien colorés, ajoutez les aiguillettes de poulet.
4

Après avoir ajouté les aiguillettes de poulet, laissz cuire entre 5 à 10 minutes.
5

Quand la viande est cuite, ajoutez deux cuillères à soupe de crème.
Pour finir

Après avoir ajouté la crème, laissez mijoter environ 2 ou 3 minutes (juste le temps que la crème se délaie bien et soit chaude et onctueuse bien sûr).