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Muffins à la marmelade d'oranges
Très appréciés avec le thé.
Ingrédients
- 150 g de farine
- 75 g de sucre en poudre
- 50 g de lait
- 50 g de beurre + 20 g
- 1 oeuf
- 60 g de chocolat
- 4 cuillères à soupe de marmelade d'oranges avec morceaux ou oranges confites
- 1 cuillère à soupe de cointreau
- 1/2 sachet de levure
Calories
/ personne- 350 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 20 mn
- 35 mn
Préparation
Temps total
35 mn
Préparation
15 mn
Cuisson
20 mn
- 1 Faire fondre le beurre et le lait tout doux, arrêter la cuisson, ajouter l'oeuf battu et mélanger.
- 2 Mélanger la farine, la levure, 1 pincée de sel et le sucre, ajouter les liquide et le cointreau.
- 3 Faire fondre le chocolat avec le beurre, l'ajouter à la pâte, mélanger délicatement.
- 4 Beurrer les moules à muffins, les remplir à moitié, ajouter la marmelade, recouvrir de pâte.
- 5 Préchauffer le four à 200°c thermostat 6-7, enfourner pendant 20 minutes, attendre 10 minutes avant de les démouler sur une grille.
-
Pour finirC'est prêt.
C'est terminé
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