Muffins à la marmelade d'oranges

Name: Muffins à la marmelade d'oranges
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 150 g de farine; 75 g de sucre en poudre; 50 g de lait; 50 g de beurre + 20 g; 1 oeuf; 60 g de chocolat; 4 cuillères à soupe de marmelade d'oranges avec morceaux ou oranges confites; 1 cuillère à soupe de cointreau; 1/2 sachet de levure

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Très appréciés avec le thé.

Carmen Panico

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Ingrédients

150 g de farine
75 g de sucre en poudre
50 g de lait
50 g de beurre + 20 g
1 oeuf
60 g de chocolat
4 cuillères à soupe de marmelade d'oranges avec morceaux ou oranges confites
1 cuillère à soupe de cointreau
1/2 sachet de levure

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
20 mn
35 mn

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Préparation

1 Faire fondre le beurre et le lait tout doux, arrêter la cuisson, ajouter l'oeuf battu et mélanger.
2 Mélanger la farine, la levure, 1 pincée de sel et le sucre, ajouter les liquide et le cointreau.

3 Faire fondre le chocolat avec le beurre, l'ajouter à la pâte, mélanger délicatement.
4 Beurrer les moules à muffins, les remplir à moitié, ajouter la marmelade, recouvrir de pâte.
5 Préchauffer le four à 200°c thermostat 6-7, enfourner pendant 20 minutes, attendre 10 minutes avant de les démouler sur une grille.
Pour finir
C'est prêt.

C'est terminé
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Muffins à la marmelade d'oranges

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