Courgettes farcies aux lardons et au chèvre

4 / 5  basé sur 7 avis
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Difficulté Facile
Kcal/100gr +/- 400
Quantité 2 pers
Préparation 10 mn
Cuisson 25 mn
Temps total 35 mn

Envie d'un plat savoureux et réconfortant qui mettra en valeur les délicieux légumes d'été ? Ces courgettes farcies aux lardons et au chèvre sont la solution idéale. Avec leur farce crémeuse, elles raviront les papilles de toute la famille. Cette recette simple vous permettra de sublimer les courgettes rondes de votre potager ou du marché tout en apportant une touche gourmande à ce plat léger.

Ingrédients

2 personnes
  • Courgette ronde

    Courgette ronde 4 unités

  • Petit Billy ou équivalent 1 unité

  • Crème fraîche épaisse

    Crème fraîche épaisse 1 c à s

  • Lardon

    Lardon 100 g

  • Sel

    Sel

  • Poivre

    Poivre

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Préparation

  1. 1 Vider les courgettes et les mettre de côté.
  2. 2 Faire cuire les lardons.
  3. 3 Dans un saladier, mélanger les lardons, le "Petit Billy" et la crème fraîche. Saler et poivrer
  4. 4 Ensuite farcir les courgettes avec cette préparation.
  5. Pour finir
    Enfourner pendant environ 25 minutes à 180° C.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 7 avis)
Signaler francoise-f3 - 28 juin 2012
Très bien

Qu'est-ce qu'un "Petit Billy"
Sans savoir ce qu'est un "Petit Billy", cela semble bon
Ma suggestion : SVP, pour ceux et celles d'entre nous qui vivons a l'étranger, décrivez les ingrédients. Merci !

Signaler angélique - 2 juillet 2012
Excellent

Très bon
Je suis justement en train d'en manger, dès le début la recette m'a fait envie, donc j'ai tout acheté et je regrette pas!! C'est vraiment très bon, et ça change des courgettes farcies avec de la chair à saucisses et la viande hachée!! Là, je suis fan, j'en referai!!!

Signaler catherine laroche - 28 juin 2012
Bien

Courgette farcies aux lardons et aux chèvre
Je ne peux pas donner mon avis je n'ai pas essayer cette recette, c'est juste pour répondre à la question un petit billy c'est un fromage de chèvre frais donc avec un gout pas très prononcé mais bon

Signaler christelle.c - 7 octobre 2012
Très bien

Courgettes farcies aux lardons et au chèvre
Très bon ! ça change de la recette habituelle !

Signaler geoffroy-k - 19 août 2012
Très bien

c'est bon mais il faut plus de farce

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