Tarte courgette-chèvre
Succombez à cette tarte courgette-chèvre grâce à ma recette facile et rapide à réaliser. Cette association classique mais toujours gourmande ravira vos papilles avec sa pâte feuilletée croustillante, son appareil crémeux et son léger gratin de gruyère. Idéale pour un repas léger en famille ou entre amis, elle peut se déguster chaude ou froide selon vos envies.
Ingrédients
-
Pâte feuilletée 1 unité
-
Courgette 2 unités
-
Fromage de chèvre 1 bûche
-
Oeuf 3 unités
-
Crème 1 pot
-
Gruyère râpé 100 g
Préparation
- 1 Chemiser un moule à tarte avec la pâte feuilletée.
- 2 Couper en morceaux les courgettes et le fromage de chèvre, puis le disposer sur le fond de pâte.
- 3 Battre les 3 oeufs et la crème. Saler et poivrer. Verser le tout sur les courgettes et le fromage de chèvre.
-
Pour finirParsemer de gruyère râpé et faire cuire environ 35 minutes à 180°c (thermostat 6)le temps de cuisson dépend du four).
Avez-vous aimé cette recette ?